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L’herbier de référence du CRB-Vigne compte plus de 14000 dossiers, ce qui en fait une ressource unique en son genre. Il se divise en trois parties :

• L’herbier "actif" (environ 7000 dossiers) qui correspond aux accessions de vigne actuellement conservées dans le vignoble-conservatoire du CRB sous forme de 5 plantes/accession. Au sein de cet herbier actif, environ 4000 dossiers concernent des accessions de Vitis vinifera cultivées (cépages) ;
• L’herbier "archive" (environ 7000 dossiers) correspondant à des accessions éliminées de la collection vivante;
• L'herbier "historique de l'Ecole de Montpellier" (Institut agro Montpellier).

Chaque herbier individuel est constitué de plusieurs documents :

• Les feuilles d’herbier, avec en moyenne 5 feuilles adultes séchées représentatives de la variété ;
• Des descriptions morphologiques normalisées relatives aux rameaux herbacés, jeunes feuilles, feuilles adultes, grappes et sarments ;
• Des relevés de stades phénologiques : dates de débourrement, de floraison, de véraison et de maturité physiologique ;
• Des notations relatives aux caractéristiques des fruits : couleur, saveur, taille, etc.

Les différentes notations et descriptions sont des tapuscrits et des manuscrits. Elles correspondent à des données d’observation brutes par accession et par an.

Cet herbier est régulièrement consulté sur place par des ampélographes, des scientifiques, des professionnels de la filière et des amateurs. C'est pourquoi en 2017, un important programme de numérisation de cet herbier unique a été lancé. En savoir plus >>    FAITES UN DON !