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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Unité mixte de recherche Sciences pour l'

Site de l'UMR Sciences pour l'Oenologie - Centre INRA Montpellier

Edito

L’UMR Sciences pour L’Œnologie (UMR 1083 SPO) est une unité mixte de recherche associant des chercheurs de l’INRA, des enseignants chercheurs de l’UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques de Montpellier (UM Montpellier) et des enseignants-chercheurs de Montpellier SupAgro. Elle regroupe une soixantaine de permanents et accueille une cinquantaine de non permanents sur l'année, ce qui en fait l'un des principaux pôles internationaux de recherche dans la filière œnologique. Au-delà de cette filière, son expertise s’étend au domaine des aliments fermentés : pain, cacao …

L’UMR SPO contribue aussi à la formation de doctorants et d’étudiants en œnologie au travers des formations de l’Institut des hautes écoles de la vigne et du vin (IHEV, Montpellier SupAgro) et du centre de formation en œnologie (Université de Montpellier).

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Actualités

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[Actu] 26 Avril 2019.  Conférences ŒNOFUTUR

[2019] Conférence ŒNOFUTUR : Bioprotection et Innovations en fermentations en Œnologie

26 Avril 2019 Faculté de Pharmacie – Amphithéâtre J, 15 Avenue Charles Flahault – Montpellier

Dans le cadre de la Fondation de l’Université de Montpellier, la Chaire de Recherche et de Formation ŒNOFUTUR organise sa 10ème série de...

https://oenologie.edu.umontpellier.fr/event-directory/oenofutur-10-bioprotection-et-innovations-en-fermentations-en-oenologie/

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[Actu] Mars 2019. 11è Journée Scientifique Vigne - Vin

[2019] 11è Journée Scientifique Vigne et Vin

L'édition 2019 de la Journée Scientifique Vigne - Vin se déroulera le mardi 12 mars 2019 sur le campus de la Gaillarde (Montpellier SupAgro),...
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[Actu] Fév. 2018 : MOOC en Chimiométrie - Module 2

[2019] MOOC en Chimiométrie

La prochaine session du MOOC Chemoocs (module 2) commencera le 4 février 2019 pour une durée de 8 semaines.
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[Actu] 31 janv. 2019. Conférences Chimiométrie 2019

[2019] Congrès Chimiométrie 2019

Conférence Chimiométrie 2019 se tiendra le 30 janvier - 1er février 2019 à Montpellier SupAgro sur le campus de La Gaillarde.
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