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Unité mixte de recherche Sciences pour l'

Composition de l'équipe SPIRAL

Chercheurs et enseignants-chercheurs :

Hélène Fulcrand (responsable d'équipe),
Chahinez Aouf,
Jean-Marc Brillouet,
François Garcia,
Virginie Hugouvieux,
Laetitia Mouls,
Céline Poncet-Legrand,
Cédric Saucier,
Aude Vernhet,

Ingénieurs et techniciens :

Stéphanie Carrillo,
Jean-Paul Mazauric,
Stéphanie Roi,
Louise Sidhoum,
Lucas Suc,
Frédéric Véran

Doctorants, post-doctorants, CDD :

Guillaume Billerach,
Laurent Roumeas,
Julie Mekoue Nguela

Céline Poncet-Legrand

Systèmes colloïdaux en œnologie
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